銀紙に包まれた謎のお土産。
チーズの様にも見えますが、パッケージの中央には「デラベール」
はい、ますます分かりません。
見つけたのは東京のスーパー。
通常のラインナップは、3・5・6・8・10・12・15・20・25・30・40個入りの様ですが、1個ずつの「ばら売り」で販売されていました。
お試しで購入するには最適ですので早速購入し、色々と調べてみました。
このページでわかること
デラックスケーキの正体とカロリー・賞味期限
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鈴屋のデラックスケーキ
和歌山県田辺市にて大正13年創業の「鈴屋」が製造販売する「デラックスケーキ」は、ふるさと納税の返礼品にも選ばれている程有名なお菓子です。…いや、ケーキです。
老舗菓子店が製造するケーキとはどんなものなのでしょうか。
包まれているのは、ぶ厚くてデラックスな銀紙。
いったいどんなケーキなのかは開ける前に調べてみます。
…ふむふむ。
デラックスケーキの特徴
重みのある特殊配合＋特殊製法のかすてらに当店独特のジャムをサンドして、ホワイトチョコで全体を包んで…
引用元:鈴屋デラックスケーキ
なるほど。
ホワイトチョコでコーティングされたカステラ生地の中にジャムがサンドされていて、食べ応えがあるという事の様です。
秋篠宮殿下・紀子妃殿下も召し上がっていかれたとの事。
ますます期待が膨らみます。
鈴屋5つのこだわり
1.原材料にこだわり、保存料は一切使いません。
引用元:鈴屋
2.地域の産物（梅・みかん・柚など)を有効に使います。
3.機械生産では、出せない微妙な味わいにこだわります。
4.高品質でも適正価格で販売します。
5.仕入れた商品を自社商品と偽った販売をしません。
デラックスケーキを開封
100グラム当たりのカロリー記載だったので、計量して1個当たりのカロリー計算をしてみました。(表の一覧に記載しています)
小ぶりサイズなのに、原材料もきちんと表示されています。
丸裸にしてみた所、とても綺麗な肌…いや、生地色にうっとり。
ホワイトチョコで綺麗にコーティングされています。
半分にすると、中にはジャムがサンドされています。
一個を丸々フォークで食べるのも良いですが、半分にすると食べやすいです。
デラックスケーキの詳細
| 商品名 | デラックスケーキ |
|---|---|
| 名称 | 菓子 |
| 価格 | 190円(税抜き) |
| 内容量 | 1個 |
| サイズ | 5cm×3.3cm |
| 重量 | 53ｇ |
| カロリー | 1個53g当たり269.8kcal(100g当たり509kcal) |
| 原材料 | 鶏卵(国産)、小麦粉、砂糖、マーガリン(乳成分を含む)、 油脂加工食品(植物油脂、砂糖、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳)、 水飴、白いんげん豆、ごま/乳化剤(大豆由来)、膨張剤、 香料、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチン色素 |
| アレルゲン | 卵・小麦・乳成分・大豆・ごま |
| 賞味期限 | 夏季7日間・冬季10日間 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避ける。 |
| 製造者 | 有限会社 鈴屋 〒646-0031 和歌山県 田辺市 湊 15-11 |
販売店舗
鈴屋公式HPにて随時更新中ですのでチェックしてみてください。
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