福島郡山名物【大黒屋の梅どら焼き】カロリーは…

梅どら焼きが美味しそうだけど
カロリーはどの位なのかしら…

そんな疑問を解決します！

全国各地に梅どら焼きは存在しますが、福島の梅どら焼きは何が違うのでしょうか。

各メディアにも取り上げられている「梅どら焼き」とは…

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梅どら焼きは種付きの梅入り

「大黒屋の梅どら」の中には、種付きの白加賀梅が丸々1個入っています。

白加賀梅って？

✅南高梅に次いで日本第2位の収穫量を誇る青梅
✅サイズは25～30g程度で肉厚
✅旬は6月中旬から
✅梅干しや梅酒、梅シロップなどに向いている

白加賀梅の中でも、特大粒だけを厳選した上で丹念に蜜漬けし、煮込んで仕上げたという梅は真っ赤に染まっていますが、見た目程酸っぱくなく、ジャムの様な感じです。

餡はほんのり甘酸っぱい梅餡ですが、甘過ぎる事はありません。

どら焼きの生地(皮)には、ハッピー卵(栄養バランスの優れた飼料を食べて育った健康な鶏が産んだ、ビタミンEが強化されている高級卵)を使っているのもこだわり。

蜜漬け梅と梅餡、ふかふかの皮をまとめて食べると、それぞれの素材が絶妙なバランスとなり、今までにない味が生まれます。

日本テレビ、福島中央テレビ、テレビ新潟、宮城テレビ、福島テレビ、福島放送、テレビユー福島、女性雑誌CanCanなどに、話題のお菓子として数多く取り上げられているのも頷けます。

商品名	大黒屋の梅どら
名称	生どら
価格	184円(税抜き)
内容量	1個 100g
サイズ	直径9cm
カロリー	194kcal
原材料	小麦粉、砂糖、餡、梅、卵、蜂蜜、しそ、膨張剤、着色料（赤3、赤102）
アレルゲン	小麦・卵・乳
消費期限	製造日より5日間
保存方法	直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後はお早めにお召し上がり下さい。
製造者	有限会社郡山銘菓庵大黒屋福島県郡山市中町14-8